当店自慢 江戸前うなぎをご堪能ください
慶応元年の創業以来 下町で愛され続けてきました
店主自らが厳選し、その日市場から仕入れてきた一番良い鰻をご提供しております。
身がふっくらなるように焼き上げた鰻を、創業から変わらぬ秘伝のタレを絡め、ご飯とともにお出しいたします。
創業から約１５０年、江戸の下町で愛され続けてきた鰻、ぜひここ豊洲にて、ご堪能ください。
うなぎ米花の歴史
慶応元年、東京都日本橋にて創業いたしました。
その後は築地市場に移転。築地の皆様に長年愛され続けてきました。
そして創業から約１５０年、東京中央卸売市場の築地からの移転に伴い、豊洲にて新たに営業を開始しました。
いつまでたっても、どこに行っても、守り抜いてきた鰻へのこだわりと味があるからこそ、ここまで続けることができました。
観光でお越しの方も気軽にご来店ください
豊洲市場は、東京の一つの観光地として、毎日多くの皆様にお越し頂いております。
もちろん当店でも、観光でお越し頂いた方は大歓迎です！
外国の方も対応できますので、お気軽にお越し下さい。
※売切れ次第の営業終了です。ご了承下さい。
